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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨葡萄美酒與飲食應(yīng)該怎么搭配

找最好的葡萄酒和食物搭配有點(diǎn)難，即使不考慮是否可以搭配食物，選葡萄酒本身也夠復(fù)雜的。而且不管是在外面吃飯還是在家吃飯，桌上都會(huì)有一堆不一樣的菜，這無(wú)疑增加了選酒的難度。那么，葡萄美酒與飲食應(yīng)該怎么搭配呢?...

時(shí)間：2020-10-21 15:42:20

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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨冬季適合進(jìn)補(bǔ)“葡萄酒”

冬天來(lái)了，隨著氣溫下降，人體的血液循環(huán)開始逐漸變慢，一些中老年人的心血管疾病也到了頻發(fā)期。在這個(gè)季節(jié)，適量飲酒可以增加血液循環(huán)，緩解癥狀，有益健康。接下來(lái)，隨小編來(lái)了解一下吧。...

時(shí)間：2020-10-21 15:37:04

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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨葡萄酒年份真的那么重要嗎

想多了解一些葡萄酒，年份是經(jīng)常被提起的，確實(shí)年份會(huì)影響葡萄的生長(zhǎng)過(guò)程。然而，從葡萄到葡萄酒的過(guò)程中，仍然有許多復(fù)雜的環(huán)節(jié)。現(xiàn)代釀酒技術(shù)已將同一年份同一葡萄酒在同一酒莊的差異降至最低。那么，葡萄酒年份真的那么重要嗎?...

時(shí)間：2020-10-21 15:34:28

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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨智利葡萄酒品種有哪些呢

佳美娜葡萄是來(lái)自法國(guó)的，這是有一段很獨(dú)特歷史的葡萄酒。一直到今天，也只有智利特殊的氣候環(huán)境才能生產(chǎn)出這么一款葡萄酒。佳美娜葡萄多年前是被人遺忘在角落里的，但現(xiàn)在已經(jīng)是智利葡萄酒打入市場(chǎng)最好的利器了。...

時(shí)間：2020-10-21 15:32:01

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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨智利葡萄酒為什么性價(jià)比高

大家都很熟悉智利，但也有很多朋友不熟悉。歐洲國(guó)家和非洲國(guó)家對(duì)智利有什么不同的理解?當(dāng)談到葡萄酒時(shí)，外國(guó)說(shuō)拉菲，法國(guó)和五個(gè)名莊這些不再是當(dāng)前的趨勢(shì)。中國(guó)有多少人買得起真正的拉菲?當(dāng)然了，高性價(jià)比的智利葡萄酒是我們?nèi)粘ＯM(fèi)的紅酒。...

時(shí)間：2020-10-21 15:27:58

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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨酒瓶是衡量葡萄酒的標(biāo)準(zhǔn)嗎

如今，人們的生活在不斷改善，其中最明顯的就是飲食。人們的生活和飲食不再僅僅是為了解決溫飽問(wèn)題，更多的時(shí)候是為了工作。葡萄酒作為人們談?wù)摴ぷ骱蜕缃换顒?dòng)時(shí)最喜歡的酒類，自然受到人們的熱烈歡迎。...

時(shí)間：2020-10-20 15:52:17

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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨食鹽堿水能測(cè)試葡萄酒真假嗎

大家都知道葡萄有很多的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值大家都很了解，但是很多人不知道如何辨別真假葡萄酒，這讓大家都很煩惱，那么我們應(yīng)該怎么做呢?那么，食鹽堿水能測(cè)試葡萄酒真假嗎?下面我們一起來(lái)說(shuō)說(shuō)吧。...

時(shí)間：2020-10-20 15:39:25

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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨有機(jī)葡萄酒會(huì)比較好喝嗎?

從有機(jī)葡萄酒的定義來(lái)看，各國(guó)的標(biāo)準(zhǔn)雖略有差異，但重點(diǎn)要求不外乎禁止化學(xué)肥料、除草劑、殺蟲劑、殺菌劑在葡萄園里的使用，采用野生或有機(jī)而且非基因改造的酵母來(lái)進(jìn)行發(fā)酵，以及限量或不添加二氧化硫。...

時(shí)間：2020-10-20 15:36:39

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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨陳年與葡萄酒品種和產(chǎn)地有關(guān)系嗎

大家一般出去吃飯，或者請(qǐng)朋友在家吃飯的時(shí)候，都會(huì)把珍藏的紅酒拿出來(lái)品嘗。但是在喝紅酒之前，他們通常會(huì)把紅酒拿出來(lái)放在自動(dòng)售酒器里醒酒一會(huì)兒，然后再喝。這是陳年葡萄酒就要這樣嗎?那么，陳年與葡萄酒品種和產(chǎn)地有關(guān)系嗎?...

時(shí)間：2020-10-19 15:15:33

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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨長(zhǎng)期飲用葡萄酒有哪些好處

葡萄酒相信大家對(duì)它并不陌生，這是一種非常常見(jiàn)的酒。而且保健功效比較強(qiáng)，能提高免疫力。經(jīng)常喝紅酒可以改善你的健康。那么，長(zhǎng)期飲用葡萄酒有哪些好處呢?下面讓我們來(lái)一起看看吧。...

時(shí)間：2020-10-19 15:13:28

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